Brunch

Cardápio composto por ingredientes servido tanto no café da manhã quanto no almoço. A montagem é feita em Buffet servido todos os itens ao mesmo tempo. Ideal para eventos realizados entre 10 e 14 horas.

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SALADA

• Alface americana, rúcula, alface crespa, cenoura e manga;
• Tomates em rodelas, medalhões de palmito, azeitonas e manjericão;

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LANCHES

• Empadas de carne;
• Barquetes de queijo gorgonzola com figos;
• Torta de frango com cenoura e catupiry;
• Sanduíches em mine pão francês, com pasta de queijo e alface americana;

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SOBREMESAS (escolher 02 tipos)

• Lâmina de abacaxi com raspas de limão;
• Mousse de chocolate meio amargo;
• Abacaxi flambado com sorvete de creme de calda de chocolate;
• Banana da terra flambada com sorvete de creme e calda de chocolate;

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BEBIDAS

• Refrigerantes (coca-cola, guaraná, zero, normal e água);
• Chás;
• Café;
• Sucos de frutas 02 tipos (Laranja com Mamão, Manga, Goiaba, Limão com manjerição ou Melancia).